ان اختيار اللحوم الطازجة هو خطوة أساسية لتحضير طعام صحي ولذيذ. لكن، كيف تضمن أن اللحوم التي تشتريها هي الأفضل؟
ان ضمان جودة طعامك ليس بالأمر السهل في ظل وجود العديد من الخيارات والتي قد لا تكون بالضرورة تلبي معايير الجودة
اللون: تأكد أن اللحوم ذات لون أحمر أو وردي
الرائحة: رائحة اللحوم الطازجة خفيفة وغير كريهة
القوام: يجب ان بكون اللحم مرنا ويعود لحالتها الطبيعية بعد الضغط عليها
اننا في ذبائح شهامة نجد نولي أمر الجودة اهتماماً بالغاً لنحرص على حصولكم على افضل طعم, ومن المنتجات التي نقدمها :
لحوم الأغنام الطازجة: لحم طري غني بالنكهة، مثالي للمشويات والطواجن
لحوم الضأن: خيارك الأمثل للأطباق السعودية التقليدية والشواء .
فوائد اللحوم الطازجة :
دعم نمو العضلات والأداء الرياضي
تقوية جهاز المناعة بفضل المعادن الأساسية
تحسين صحة البشرة والشعر
نصائح للطهي بشكل صحي :
تتبيل اللحوم: استخدم الأعشاب الطبيعية لإبراز النكهة
الطهي : اختر الشواء أو الطهي بالبخار للحفاظ على القيمة الغذائية اما عند الطهي بالبخار فيفضل استخدام الزيوت
النباتية الخالية من الإضافات الصناعية
